吾家国鸡初长成，养在深山待上市。去年的国鸡侣行让行业串联，国鸡家喻户晓，如今国鸡侣行第二季强势开启。旁搜博采、环肥燕瘦。新牧网·新禽况本着深入行业、服务行业目的，在国鸡产业内开展“寻找品质国鸡”活动。通过访名企，品名鸡的形式，深入了解品质国鸡的品质特性、生长性能、选育过程等。

近日，国鸡侣行第二季之寻找品质国鸡走进江门科朗农业科技有限公司。

江门科朗农业科技有限公司（下简称“科朗”）是一家集肉、种鸡品种培育，种蛋孵化，肉、种鸡饲养，饲料生产与加工的现代化农业公司。其主要拳头产品“科朗麻黄鸡”种鸡存栏45万套，年销父母代鸡苗90万套，商品代鸡苗万羽。

公司是供港澳活禽注册场，年供麻黄种蛋万枚，麻黄鸡苗30万只，和特有品牌泰安鸡苗万只；销售量占香港活鸡市场的70%以上。其中泰安鸡荣获香港渔农处、区域市政府等机构联合颁发的最佳“最佳公鸡”、“最佳母鸡”奖，和中国饭店年会颁发的“香港最受欢迎活鸡品牌”。

据悉，科朗麻黄鸡是专供香港市场的笼养麻黄鸡（大鸡）品种，公鸡在65天达到4.2斤，母鸡在75天达到3.9斤。该品种适合屠宰，深受香港消费市场认可和欢迎。

表：科朗麻黄鸡生产性能

年将成为行业“超级大年”

“年对于养鸡产业而言将是爆发式发展的一年，这种发展契机几十年难遇。”科朗技术顾问陈宽维表示，由于猪肉供应量减少，禽肉对猪肉的替代性消费必然会给国鸡产能扩张的新机遇。不同品种的国鸡在其主要消费市场都会出现增量。

受到肉鸡价格上涨拉动，近期鸡苗价格疯涨。尽管5月是麻黄鸡苗传统销售淡季，各地仍出现“一苗难求”的现象。“肉鸡价格疯涨主要是市场炒作的结果。”陈宽维认为，从供求关系来说，目前的肉鸡供应量基本平衡。受到非洲猪瘟影响，猪肉消费心理受挫，商家借此机会炒高鸡价，导致肉鸡价格出现异常暴涨。

据了解，随着广东畜禽养殖禁限养区整治工作推进，惠州作为供港笼养鸡主产区有多家养殖场被拆迁，仅科朗就有70%的养殖客户被关停搬迁。受环保拆迁及一季度种鸡减产的影响，年上半年笼养麻黄鸡产能同比小幅下降。

陈宽维预计，今年笼养麻黄鸡产能预计很快可恢复至年水平，而土鸡类（慢速型）国鸡则可能出现迅速攀升。行情方面，预计6月份鸡苗价格或触顶回落，但由于6-9月是麻黄鸡传统的投苗旺季，行情或仍以高位稳定为主。此外，随着下半年猪肉供应进一步减少，猪肉价格或出现较大幅度上涨，继续利好鸡肉和鸡苗市场。但由于产能迅速爆发，年下半年的国鸡行情可能比较“危险”。

陈宽维建议，国鸡养殖大公司应联合实行“保量”、甚至“控量”策略，保证国鸡在较长的时间内都能维持稳定的可观盈利。避免出现无序扩产后导致“有钱人吃猪肉，没钱人吃鸡肉”的情况。

现场交流

鸡好不好养？科朗要用“数据”赢口碑

在产能迅速爆发的行情下，国鸡“提质”是继续保持竞争优势的必要条件。作为一家老牌供港鸡养殖企业，科朗将继续在品牌影响力和纵深度上发力，打造科朗麻黄鸡的行业口碑。

“确保养殖户的利益最大化，是科朗在种鸡养殖生产中最重要的原则。”科朗总经理胡祖义表示，好养、好卖是养殖户赚钱的根本保障。鸡好养，意味着养殖过程中可以少用药、甚至不用药，以此节省成本。好卖，对笼养麻黄鸡而言意味着出栏屠宰后正品率高，可以卖个好价钱。

据悉，科朗目前共培育出专门化品系16个，包括科朗麻黄鸡品系、科朗优质鸡品系、及供港品系等。通过系统的疫病净化和严格的生产管理，科朗麻黄鸡目前白痢阳性率＜0.1%，禽白血病阳性率＜0.3%，在鸡腺胃炎的控制方面也取得了良好的成绩，为科朗麻黄鸡的“好养”打下坚实的基础。

此外，科朗麻黄鸡种鸡生产性能好，入孵蛋孵化率可达到91%；公母苗鉴定准确率达到99.5%；商品代肉鸡屠宰正品率可达95%，远超行业平均水平。这一系列数据都为科朗鸡苗、肉鸡“好卖”提供了保障。

科朗公司大门

小禽人

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