今年省内未发生重大疫情，我省家禽产业发展逐步趋稳。据省统计局，年上半年省内家禽期末存栏量同比减少0.3%，出栏量同比增加0.3%。

今年1-6月批发市场监测点家禽总交易量达万只，同比增加19.4%。从来源来看，省内家禽约占总成交量的80%-90%，省外家禽占总成交量的10%-20%，主要来自广西地区。

1-6月家禽批发市场监测点成交量走势（万只）

今年前5月，国内禽肉集市销售均价18.8元/公斤，同比涨1.4%。我省肉鸡市场总体表现趋稳，上半年省内肉鸡出栏均价14.6元/公斤，同比微升1.3%；零售方面，1-6月鸡肉零售均价32.1元/公斤，同比略降0.1%。

上半年广东省肉鸡价格（元/公斤）

麻黄鸡养殖亏损。受批发价格下跌影响，走批发销售渠道的麻黄鸡养殖效益逐渐缩水。以汕尾某肉鸡基地为例，基地主要以新广麻黄鸡为主，一般饲养80-天出栏，今年上半年成本在每公斤11.53元左右，出售均价仅为11.48元/公斤，每公斤亏损0.06元。

优质鸡价跌盈微。随着消费者对肉鸡品质要求不断提高，近几年越来越多生产者转型养殖优质肉鸡。、年连续两年清远鸡等优质鸡市场行情上涨，但随着优质清远鸡的市场接受度不断提升，稳定的价格行情和丰厚的利润也吸引着越来越多的企业进入清远鸡养殖行业，导致行业内竞争日趋激烈，价格走低。以清远鸡养殖基地为例，年上半年基地出售清远鸡均价为20.5元/公斤，比去年同期回落1.7元/公斤，扣除成本每公斤鸡肉仍可盈利2.7元/公斤。

肉鸡价继续维稳。后期随着气温升高，进入季节性消费淡季，消费能力不足，肉鸡后市行情呈稳中走弱趋势。另一方面，近期豆粕价格持续上涨，带动多种饲料原料价格上涨，饲料成本的上升，对肉鸡价格有一定的支撑作用。因此综合来看，预计8月肉鸡价格仍能继续维稳，9月份之后价格可能小幅上涨。

（信息来源于广东省农业信息监测体系）

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