常州芝麻糖与抗金复国

常州麻糖历史悠久。相传早在唐代，当地人就开始用麦芽糖和芝麻制作一种面团。

芝麻糖和麻球一样，当时叫芝麻糖。

到了北宋末年，各种作秀，游牧民族大规模南侵。王逃离汴梁的都城，并偏安江南。他妥协求和，不想收复北方失地。老百姓对此非常反感。当时有诗：“山外青山楼外，西湖歌舞几时休？暖风使游人醉，使杭州儋州！”它对法院对金正日的妥协与和平政策表示

长武地区的老百姓用另一种形式表达抗金收复失地的愿望。他们把球状麻黄素糖。

它被变成一个像瓷器一样的圆形月桂形状，送给南宋皇帝赵构，以激励他抗金兴国的勇气。不知道赵构皇帝是否有勇气得到它。但常州麻糖此后被做成圆柱形，一直延续至今。

常州麻糖精挑细选，制作精美。它要求芝麻无皮，两端密封无馅，糖层孔洞不僵硬。

硬、甜、脆、不粘、白亮、色泽均匀，一般粗细长短均匀，每斤20块就好。

宋高宗

赵构。南宋秦宗帝于年至年在位。康第一王。秦晖被俘后，在南靖(今河南商丘)即位，任命黄千山、汪伯彦为相，南迁常州。渡江南下后，建都临安(今浙江杭州)，史称“南宋”。镇压钟祥、杨幺等农民起义。虽然迫于形势，岳飞、韩世忠等名将受命抗金，但最终。

为了实现和平。部分安全可以投保后。与丞相秦桧一起，设计收大将军兵权，卖岳飞，削秦淮河以北之土。

向国王致敬。绍兴三十二年()，传入虞照(孝宗)。是《翰墨志》的作者。

糖葫芦原为是宫廷食品。

据记载，南宋绍黑三年(年)，宋光宗赵盾的宠妃黄贵妃突然肚子疼得厉害，光宗忙着叫御医会诊。但是，吃药没有效果，黄贵妃还是肚子疼。

宋光宗大怒，把所有的医生都关进监狱。从此没人敢给贵妃看病。看到黄贵妃

皇帝每天都是瘦瘦的，坐立不安，就贴了一张医生的名单。

不久，一个70岁的和尚被叫到后宫，摸了摸他的脉搏，拿出几十个山楂果说：“用这个加红糖，每餐吃五到十粒，娘娘半个月就好了。”光宗一听，也跟着做了，黄贵妃的病情果然好转，饭量也渐渐大了，每餐都能吃很多。此后，皇宫根据老和尚的药方制作了许多这样的水果，称之为“蜜弹”，明清两代的御厨称之为“糖堆”。

后来，这种糖葫芦逐渐流传到民间。因为它的酸甜口感。很快就风靡全国，至今仍很流行。

糖葫芦是用山楂果和冰糖炒制成的。鲜红的山楂果披着晶莹剔透的冰糖外衣，红光璀璨。

吃在嘴里又脆又酸又甜。还有一种优质糖——胡制作，将山楂煮熟，去籽，豆沙馅。有的豆瓣酱上面还粘着瓜子，单独蘸了一下，继续五个形状。这位学者引起了一个人的注意。光绪年间，有人专门为冰糖葫芦写了一首名为《办学词》的诗，诗中写道:“雪清遍路，一子行忙。三尺移风