合肥的龙虾仁、斑点叉尾鮰、“贝栗”南瓜、亳州中药材、符离集烧鸡、五河螃蟹、淮南麻黄鸡、天长芡实、秋浦花鳜等名优品牌农产品纷纷闪亮登场，中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会（·合肥）开幕的前一天，打响了推介促销战。

　　年10月15日下午，我省16个市的分管副市长化身“推介人”，在滨湖国际会展中心走上安徽名优农产品“塑品牌、建渠道、促融合”市长推介会，推销当地的名优农产品。

　　伴随着“推介人”走上舞台，现场大屏幕播放音画优美的宣传片，宛如置身影院一般，欣赏当地的自然美景与丰富的物产，而“推介人”的精彩讲解，不仅增添了历史、地理、文学、旅游、养生等知识，还推荐了名优农产品的多种吃法。

　　合肥市副市长　王民生 　　推介款：龙虾仁、斑点叉尾鮰、“贝栗”南瓜

　　“我推介的是合肥优势出口农产品——龙虾仁、斑点叉尾鮰、‘贝栗’南瓜。”推介会刚开始，合肥市副市长王民生就给大家推介了三个合肥优势出口农产品。 　　其中，龙虾仁采取超声波清洗、超低温速冻、秒冻锁鲜等先进工艺，保持口感鲜活度，营养丰富，滋味鲜美。 　　“合肥龙虾”先后荣获国家地理标志商标、农产品地理标志产品。合肥市每年向欧美出口虾仁等系列产品吨，创汇多万美元。 　　淮北市副市长　胡百平 　　推介款：“淮优”农产品

　　“‘淮优’农产品、放心好食品，请广大消费者放心购买。”淮北市副市长胡百平推介的是“淮优”农产品，“淮优”是区域公用品牌，具有三个特点:品质高、严监管、声誉好。淮北市有家庭农场、合作社余家，“三品一标”农产品多个，通过层层申报、审核、把关，全面接受社会监督，最后确定粮油类、果蔬类、畜禽类、水产类、初加工类等五大类90家个品种为“淮优”农产品。已成为绿色优质农产品的代名词。 　　亳州市副市长　庄国君 　　推介款：亳州中药材

　　“亳州是闻名遐迩的‘华佗故里、药材之乡’,有着‘药不过亳州不灵，药不到亳州不齐’之说。”亳州市副市长庄国君推介的是亳州中药材。 　　目前，亳州已形成“千家药企、十万药商、百万药农”，涵盖中药材种植、饮片加工、中药制造、流通、科研和中药旅游文化等全产业链体系。全市中药材种植面积万亩，亳州中药材交易中心年销售额已突破亿元，占全国交易总额的三分之一，享有“中华药都”的美誉。先后获“中国长寿之乡”“全国药膳之都”“中国一带一路国际健康旅游目的地”等多项荣誉。 　　宿州市副市长　韩维礼 　　推介款：符离集烧鸡

“历经15道工序，用百年循环老汤精心焖制而成，色泽诱人，肉质筋道，皮质香脆，乾隆皇帝对其称赞不已。”宿州市副市长韩维礼为大家带来的是中华美食——符离集烧鸡。符离集烧鸡味道鲜美、营养丰富、产品多样。以整鸡为主，研发出人参香菇鸡、贵妃鸡、烧鸡酱、鸡爪、鸡杂等系列产品十余种。符离集烧鸡品牌响亮。位居＂中国四大名鸡＂之首，是国家地理标志产品、中国驰名商标、国家级非物质文化遗产。随着“符离集烧鸡号”高铁的开通，符离集烧鸡品牌更加享誉中外。 　　蚌埠市副市长　郭鹏 　　推介款：五河螃蟹

“沱湖水美冠绝皖北，螃蟹八爪横行天下。10万亩沱湖水面，大面积放流养殖，从不投喂任何人工饲料，十大名蟹中仅此一家，因而五河螃蟹个个青背、白肚、金爪、褐螯、体壮，吃起来“吱哩咔嚓”作响。”金秋十月，螃蟹渐肥，蚌埠市副市长郭鹏带来的正是“中国十大名蟹”之一的五河螃蟹——有点甜、有点野、有点秀。据测定，每克沱湖蟹肉中含蛋白质16克，铁15毫克，钙毫克，核黄素0.74毫克，均高于阳澄湖大闸蟹。 　　阜阳市副市长　王显义 　　推介款：蛹虫草和竹荪系列产品

“百麓蛹虫草是产业园自主研发的高质量品种，内含的虫草素、腺苷等主要指标均高于业内标准，对增强人体免疫功能、抵抗疾病有明显作用。”阜阳市副市长王显义给大家推介的就是阜阳食用菌产业发展的典型代表－－太和百麓食药用菌科技产业园自主培育生产的拳头产品：蛹虫草和竹荪系列产品。竹荪营养丰富、滋味鲜美，氨基酸含量极为丰富，自古就列为“草八珍”之一，俗称“雪群仙子”“山珍之花”，属国宴名品。而百麓红托竹荪又是所有竹荪品种中质量最好的一种。 　　淮南市副市长　邬平川 　　推介款：淮南麻黄鸡

“淮南麻黄属肉蛋兼用型，其肉质细嫩，胶原蛋白丰富，鲜香味浓。目前，淮南麻黄鸡已有4大品类，烹饪方法20余种，可做成菜肴余种。”淮南市副市长邬平川向大家推介的是“淮南麻黄鸡”。淮南麻黄鸡是安徽省优良的地方品种资源，被简称为“淮南鸡”，外型特征非常显著，母鸡麻黄或者浅麻，体型秀美，因母鸡羽毛的颜色被命名为“淮南麻黄鸡”，雄鸡亦称为“淮南王鸡”，羽色是金红色，红冠绿尾，昂首挺胸。目前，在全省市场上的土鸡产品中，淮南麻黄鸡所占的份额达到80%，远远超过了其它地方鸡品种。 　　滁州市副市长　姚志 　　推介款：天长芡实

“芡实又名鸡头果，具有益肾固精、祛湿健脾功效。”滁州市副市长姚志推介的是具有祛湿功能的天长芡实。 　　天长芡实长期坚持科技创新，取得多项科技成果，研发了芡实酒、芡实露、芡实米稀等系列深加工农产品。 　　天长芡实先后荣获国家地理标志证明商标、国家特色农产品优势区、全国一村一品示范村；入选中国农业品牌农产品区域公用品牌目录。 　　六安市副市长　王岚 　　推介款：六安脆桃

　　“六安脆桃个头大、品质好，具有‘早、甜、脆’的特点。”六安市副市长王岚给大家带来的是来自六安江淮果岭的主打产品——六安脆桃。 　　近年来，六安市大力发展桃产业，全市共栽培桃树24万亩，年产值15亿，已成为长三角绿色农产品重要生产加工供应基地，今年销往苏沪浙沿线大中城市的六安脆桃近10万吨。 　　马鞍山市副市长　杨善斌 　　推介款：和县蔬菜

　　“和县是中国蔬菜之乡，种出来的蔬菜富含维生素B、维生素C、胡萝卜素、纤维素、多种无机盐和大量可防癌能降压的微量元素，对人体健康十分有益。”马鞍山市副市长杨善斌为大家推介的是和县蔬菜。 　　和县蔬菜年种植面积44.5万亩，年产各类优质蔬菜万吨，销往全国多个大中城市，享有“北寿光、南和县”、“长江中下游地区最大菜园子”之美誉。 　　芜湖市副市长　汤劲松 　　推介款：五华鸡

“五华鸡，敏捷善动，野外觅食，长于飞跃，喙、跖爪色青。”芜湖市副市长汤劲松推介的是来自芜湖市繁昌区平铺镇，安徽省第一批畜禽保护品种——五华鸡。 　　白天嬉戏山水之间，晚上进食五谷杂粮，酿成了五华鸡皮薄骨细、肉质细嫩、口感香鲜嫩滑的独特肉质风味。不仅如此，五华鸡蛋黄圆大、蛋色金黄、营养丰富，富含多种维生素和卵磷脂，也是不可多得的滋补佳品。 　　宣城市副市长　郭金友 　　推介款：广德黄金芽

　　“广德地处北纬30度黄金产茶带，年平均气温15.4℃，雨量充沛、光照充足，群山环绕，拥有种植优质茶叶得天独厚的生态环境，自古即为优质茶叶产区。”宣城市副市长郭金友推介的是广德黄金芽。年以来，广德黄金芽参评“中茶杯”，多次荣获一等奖。年，成功注册地理标志证明商标。年，广德黄金芽被确定为安徽省特色农产品优势区。目前，种植面积已达3.5万亩，年产值超10亿元。 　　铜陵市副市长　黄学龙 　　推介款：澳洲淡水小龙虾

“小澳龙为什么这么好？原因有三：自然环境好、龙虾品种好、种养模式好。”铜陵市副市长黄学龙满足了大家的味蕾，给大家带来可以接力小龙虾，并且超过小龙虾的澳洲淡水龙虾。从外观上看，它通体青色，腮白、腹净、体大，单只重量在-克，可食率达40-65％。从味道上品，它“鲜”、“美”、“香”、“甜”，肉质紧实、爽嫩、细滑，老少皆宜，且蛋白质含量丰富，富含花青素，营养价值很高。 　　池州市副市长　刘会秋 　　推介款：秋浦花鳜

“秋浦花鳜素有‘淡水石斑鱼’之美誉，终身以活鱼为饵料，是一种生态健康鱼，其肉质丰腴细嫩，无肌间刺，味道鲜美可口，营养丰富，富含人体必需的8种氨基酸，具有健脑强体之功效。”池州市副市长刘会秋为大家介绍的是秋浦花鳜。秋浦花鳜先后荣获国家级鳜鱼遗传育种中心、国家级秋浦花鳜原种场、中国国际农博会名牌产品、国家地理标志农产品、安徽省名牌产品等称号，池州市正在积极打造“中国鳜鱼之乡”。目前，池州市秋浦花鳜养殖面积3万余亩，年产余吨，年综合产值2亿余元。 　　安庆市副市长　刘克胜 　　推介款：天柱山瓜蒌籽

“经科学检测，‘天柱山瓜蒌籽’含不饱和脂肪酸22.69％，蛋白质20.05％，并含17种氨基酸，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。”安庆市副市长刘克胜推介的是被誉为“瓜子之王”的“天柱山瓜蒌籽”。目前，安庆是全国最大的“瓜蒌种苗供应地”和“瓜蒌籽集散地”，素有“中国瓜蒌之乡”之称。年，年产瓜蒌籽吨、瓜蒌皮0吨、天花粉吨，瓜蒌产业总产值5亿元。 　　黄山市副市长　张正竹 　　推介款：黄山贡菊

“黄山贡菊，花瓣洁白，萼片翠绿，花蕊金黄；香气清雅，药香浓郁，回味甘甜。是花中金镶玉，菊中岁贡品。”黄山市副市长张正竹向大家推介的是十大皖药之一，中国四大名菊中的贡品——黄山贡菊。目前，菊花产业已经被列为黄山市重点发展的六大绿色食品产业之一。全市菊花种植面积已达十万亩，年产值达12亿元。黄山贡菊以其独特的栽培和烘焙工艺，已经被列为安徽省非物质文化遗产，是国家地理标志保护产品。

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