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夏日美食

本

周

美

食

集

下周美食预告

6.15周二

早餐

乖乖猫耳朵茶香鸡蛋

早点

荔枝香蕉除湿养生汤

午餐

金银米饭南瓜炖肉

香菇油菜菌菇蛋花汤

午点

琴牌鲜牛奶自制果仁司康

赤小豆是一味中药，在临床上有麻黄赤小豆汤方剂，它具有利水排尿的作用，在形态上呈偏细长一些；红豆一般不放在药品里使用，食用得比较多，在形态上呈偏圆一些。另外，在颜色上两者也有所区别，赤小豆呈偏褐或稍微偏黑一点，食用的红豆一般是偏红色的。

赤小豆可以利水消肿，解毒排脓。用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒，肠痈腹痛。

6.16周三

早餐

冰糖绿豆粥金丝蛋饼

鱼香杏鲍菇

早点

伊丽莎白瓜红樱珠

午餐

老北京炸酱面酱猪肝

翡翠白玉汤

午点

香浓黑芝麻糊自制果酱馍片

猪肝的营养价值和功效：

第一，补铁。猪肝中铁元素丰富，且易于吸收，适合儿童和中老年人食用，用以预防缺铁性贫血，改善面色，嘴唇，指甲苍白的症状。

第二，保护视力。猪肝中含有丰富的维生素A，其可以提高眼睛的暗适应能力，缓解眼睛疲劳和干涩，预防夜盲症。

第三，补充机体所需维生素和矿物质。猪肝中还含有维生素B2，维生素E，硒等，为机体提供丰富的营养物质。

6.17周四

早餐

浓香豆奶自制小油条

五香鹌鹑蛋爽口小菜

早点

西瓜苹果

午餐

五彩米饭红烧鸡翅根

素炒圆白菜猪骨养生汤

午点

琴牌鲜牛奶自制红豆酥

大米中加入适量的粗粮是非常有好处的:

（1）预防疾病的发生。五谷杂粮中含有丰富的维生素C，帮助人们缓解疲劳、预防感冒。含有的铁元素可以促进消化吸收。

（2）抗癌功效。五谷杂粮中含有丰富的氨基酸等，五谷杂粮还可以制造抗生素，增强自身免疫力。

（3）其他作用。五谷杂粮中含有的不饱和脂肪酸有降低血压的作用，老年人可以多食用五谷杂粮。

6.18周五

早餐

海鲜疙瘩汤番茄火腿鸡蛋

早点

酸奶水果舞会

（香蕉苹果圣女果火龙果）

午餐

黄金窝头干炸里脊

家常土豆丝三鲜菠菜汤

午点

琴牌酸奶自制开口笑

天气越来越热，如何能打开宝贝们的味蕾呢？户外活动过后，一碗酸酸甜甜的水果捞，不一会就会一盘见底的。家长朋友们不妨在家里也为宝贝们准备这样的一盘的色彩绚丽的水果拼盘，相信小朋友们一定会喜欢的。