古史有记载；麻黄今近开封的地方多有，以中牟、荥阳所生产的是最好的。春天是生长的苗，到了夏天五月时候的长一尺以上的高，在茎顶上开的是黄花，结的果实如同百合花瓣一样的，但比百合花瓣小的，也好像皂荚子，味道比较甜，有微微的麻黄气，外表是红色的，里面结的仁是黑色。

麻黄根是紫赤色。一般都是雌雄两种麻黄；雌的麻黄三月或者四月份开花的，六月份结果实，雄的麻黄不会开花，也不会结果实。雄的麻黄立秋后就可以收了茎，然后阴干留着备用。

李时珍说；麻黄味苦而辛，性热而扬。冬日不积雪，因它泄内阳之故。因此，过量服用麻黄会泄真气。由此可知麻黄性热。服用麻黄出汗不止的，用凉水侵染头发，已用扑法即止。凡是服用麻黄都要避风一日，不然病就不会好的。凡是使用麻黄，应该伴服用黄苓，就不会眼赤。所以可以治疗赤目肿痛，水肿风肿，产后血滞。